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2015年2月19日(木)

新作パン便り 2月編

こんにちは(^O^)
2月ももう中旬ですね。
でも、まだまだ寒さは厳しい今日この頃です。

さて、今日はナチュラルガーデンの新作パンの紹介をさせていただきます!
今回の新作パンはこちらです!

左から「あんころもちっとパン」、「チーズフォカッチャ」
「濃厚チョコクリームパン」です!

あんころもちっとパン(左)はふんわりもちっとした生地に、口どけのいいこしあんと
おもちみたいなフィリングを入れました。
まるで大福をパンに入れたかのようなもっちり感で新しい食感です。
一風変わったあんぱんをお楽しみください!

チーズフォカッチャ(真ん中)は、もっちりとしたフォカッチャ生地で、カマンベールチーズを包みました。
ぱらっと振った塩がアクセントになっています。
濃厚なカマンベールチーズともちっとした食感の生地がよくあいます!
トースターで軽く焼いていただくとより一層おいしいです☆

濃厚チョコクリームパン(右)はガーナ産ココアパウダーをいれたチョコレート入りのパン生地に、
同じくガーナ産カカオを使用した濃厚なチョコクリームを巻き込んで焼き上げました。
渦巻き状のパンはどこをかじってもチョコレートクリームが出てきます。
チョコレートが好きな人に特におすすめのパンです!

さらに写真には載せておりませんが、もう一種類。
「湯種いりロールパン」です。
こちらは小麦を熱湯でこねた湯種生地にジャガイモを練りこみました。
湯種生地とポテトでもっちりとした食感が楽しめます。
ほんのり甘いので、そのままでもおいしいし、お好みの具をはさんで食べてもおいしいです!
朝食にピッタリなシンプルパンです!

以上、4種類のパンを紹介しました!ぜひお楽しみください♪
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